Vulcanite Talento Dosaggio Zero Metodo Classico Piffer Spumanti Neno Produttori dElite-31

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Vulcanite Talento Dosaggio Zero Metodo Classico - Piffer Spumanti - Neno Produttori d'Elite

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Prezzo di listino: 30,00 €

Special Price 24,99 €

Disponibilità: Disponibile

Piffer NeNo - 0,75 L
Brut Spumante di grande eleganza e carattere, rimane a dosaggio zero per migliorarne le doti di unicità e di legame con l'origine porfirica dei terreni, sui quali sono coltivate le sue vigne.
Servizio 8°C.
DENOMINAZIONE:
Brut spumante
VITIGNO:
100% Chardonnay
PROVENIENZA:
Trentino Alto Adige
ABBINAMENTI:
Vino ideale per un aperitivo, antipasti, piatti delicati, pesce, tutto pasto.
PRODUTTORE:
Piffer NeNo Spumanti d'Elite
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,8 %

Descrizione

Dettagli

Vulcanite Talento Dosaggio Zero Metodo Classico di Piffer Spumanti NeNo Produttori d'Elite - si inizia con la vendemmia, dove l'uva è raccolta rigorosamente a mano dopo assaggio sul campo. Segue la pressatura soffice dell'uva intera, ad una temperatura inferiore ai 15°C, con la resa massima in mosto di 55% del rapporto volume/peso. Successiva maturazione in inox, e affinamento sui lieviti per un minimo di 36 mesi.

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