Vino Rosso Raboso Vendemmia Tardiva Forzatè 2015 La Montecchia-31

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Vino Rosso Raboso Vendemmia Tardiva Forzatè 2015 - La Montecchia

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Prezzo di listino: 12,90 €

Special Price 9,80 €

Disponibilità: Disponibile

La Montecchia 0,75 L
Colore rosso rubino carico.
Al naso si presentano i profumi delle spezie, nocciole e marasche.
Al palato è un vino di grande struttura, con una buona acidità .
Temperatura di servizio 18°C.
DENOMINAZIONE:
IGT Veneto
VITIGNO:
Raboso Piave, Raboso Veronese
PROVENIENZA:
Veneto
ABBINAMENTI:
Secondi piatti forti, selvaggina, brasati, arrosti e formaggi stagionati.
PRODUTTORE:
La Montecchia
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13,5 L

Descrizione

Dettagli

Vino Rosso Raboso Vendemmia Tardiva Forzatè 2015 - La Montecchia

Il vino nasce da una espressione in purezza del vitigno autoctono a bacca rossa Raboso, una varietà che crea vini dalla importante tannicità ed acidità, e pienezza di profumi; le uve sono ottenute da un vigneto ventennale dal suolo vulcanico con una mista presenza di argille.

Dopo la raccolta manuale delle uve, fatta tardivamente per rendere le uve leggermente appassite direttamente sulla pianta, le uve macerano per circa due settimane. Completata la vinificazione, l'affinamento avviene per 24 mesi in botti di rovere, poi viene imbottigliato e riposa per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita.

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