Barolo
Il Barolo è uno dei vini più noti in Italia e nel mondo, simbolo di eccellenza qualitativa di tutta la viticoltura italiana. Conosciuto come “il vino dei re, e il re dei vini”, il Barolo deve il suo successo proprio grazie a dei re.
Il Re Carlo Alberto di Savoia, infatti, saputo dell’esistenza di un nuovo vino prodotto dai Marchesi Falletti di Barolo, un vino più strutturato e corposo rispetto ai soliti vini dolci e leggermente frizzanti che venivano prodotti in quel momento, chiese alla Marchesa di poter assaggiare la loro produzione; la Marchesa, si dice, inviò oltre 300 barili di Barolo da far assaggiare! Al re piacque così tanto che iniziò a suggerirlo anche alle famiglie più influenti dell’epoca, e divenne il vino ufficiale del Regno di Sardegna, offerto a tutti gli ospiti a corte.
Il Barolo è un vino rosso piemontese che ha ottenuto la DOC nel 1966 e la DOCG nel 1980; nel 2010, dopo un lavoro estremamente accurato, sono state aggiunte le menzioni geografiche aggiuntive, dei "cru" per dirla alla francese, per un totale di ben 175 menzioni aggiuntive, che specificano in etichetta che quel Barolo proviene da uve Nebbiolo esclusivamente da vigneti di quella zona.
Il Barolo si produce esclusivamente da uve Nebbiolo, il vitigno principe delle Langhe e dell’intero Piemonte; il grande vino rosso piemontese nasce dopo un minimo di 3 anni di invecchiamento per la versione base (di cui almeno 18 mesi in botte di rovere o castagno) e di 5 per la Riserva. Il Nebbiolo è un vitigno a maturazione tardiva, tra la fine di settembre ed il mese di ottobre, periodo che coincide nelle Langhe con l’arrivo delle prime nebbie, da cui prende il nome, oltre che ad un acino generalmente abbastanza opaco (o annebbiato) per via di un importante strato di pruina.
Il Barolo è uno di quei pochi vini italiani che prende il nome dal comune dove nasce; si può produrre, oltre al piccolo comune di Barolo, solo in altri 10 comuni, in un territorio quello delle Langhe, caratterizzato da una profonda diversità, come testimoniano il numero di menzioni aggiuntive o cru. Il Barolo, data la sua alcolicità e struttura, predilige un abbinamento "per concordanza" altrettanto strutturato, come arrosti, carni alla griglia e selvaggina, o il tartufo, per un abbinamento tipico del territorio.
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Barolo DOCG Sarmassa 2017 - Virna Borgogno
Virna Borgogno 0,75 L Ottimo vino color rosso rubino e sfumature granata. Al naso è ampio, intenso, con note che vann..59,90 €Non disponibile
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Barolo DOCG Rocche Annunziata 2015 - Rocche Costamagna
Rocche Costamagna 0,75 L Ottimo vino rosso rubino intenso e riflessi granata. Al naso è ricco, complesso, liquirizia,..39,90 € -
Barolo Docg "Cerrati" 2014 - Tenuta Cucco
Tenuta Cucco 0,75 L Colore rosso rubino intenso con qualche riflesso granato. Al naso esprime profumi intensi e compl..47,90 € -
Barolo Docg Riserva 2013 "Bricco Francesco" - Rocche Costamagna
Rocche Costamagna 0,75 L Colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso esprime ampie note fruttate, di prugna, vi..65,90 € -
Barolo Docg 2017 - Rocche Costamagna
Rocche Costamagna 0,75 L Colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso si presenta ampio e complesso, con note di..34,90 € -
Barolo Chinato Vino Aromatizzato - Diego Conterno
Diego Conterno 0,75 L Ottimo vino dal colore rosso scuro profondo. Al naso risulta speziato, delizioso, balsamico, con..35,90 € -
Barolo Ginestra 2017 DOCG - Diego Conterno
Diego Conterno 0,75 L Ottimo vino dal colore rosso granato. Al naso risulta fruttato, balsamico, speziato. Al palato ..58,90 €Non disponibile
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Barolo 2018 DOCG - Diego Conterno
Diego Conterno 0,75 L Ottimo vino dal colore rosso granato. Al naso risulta intenso, complesso, note che vanno dalla f..Prezzo di listino: 41,90 €
Special Price 35,50 €
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"Monvigliero" Barolo Riserva DOCG - Castello di Verduno
Castello di Verduno 0,75 L Vino dal colore rosso rubino brillante. Al naso è ampio, apporta note di spezie, pepe, can..94,00 €Non disponibile
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"Massara" Barolo DOCG - Castello di Verduno
Castello di Verduno 0,75 L Vino dal colore rosso rubino brillante. Al naso è ampio, apporta note balsamiche, frutti r..55,90 €Non disponibile
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Barolo DOCG - Castello di Verduno
Castello di Verduno 0,75 L Vino dal colore rosso rubino brillante. Al naso è ampio, apporta note balsamiche, frutti r..32,90 €Non disponibile
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Barolo Cannubi Boschis DOCG - Virna Borgogno
Virna Borgogno 0,75 L Ottimo vino color rosso rubino e riflessi granata. Al naso è ampio, intenso, con note di piccol..55,90 €Non disponibile