Vigneto Malinat Arneis Roero 2019 Pinsoglio Fabrizio-31

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Vigneto Malinat Arneis Roero 2019 - Pinsoglio Fabrizio

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Disponibilità: Disponibile

Fabrizio Pinsoglio 0,75 L
Color giallo paglia scarico con riflessi verdognoli.
Al naso risulta fresco con note fruttate tipiche di agrumi, mela, pesche e qualche nota di camomilla.
Al palato è elegante, sapido e pulito.
Servizio ideale a 12°C.
DENOMINAZIONE:
Roero DOCG
VITIGNO:
100% Arneis
PROVENIENZA:
Piemonte
ABBINAMENTI:
Vino bianco ideale con i piatti di pesce dai sapori delicati, le verdure e con i formaggi freschi.
PRODUTTORE:
Pinsoglio Fabrizio
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Vigneto Malinat Arneis Roero 2019 - Pinsoglio Fabrizio 

Il vino bianco piemontese nasce da un'espressione in purezza del vitigno Arneis, dall'omonimo vigneto ad un'altitudine dai 200 ai 300 metri sopra il livello del mare, su vigneti quarantennali coltivati in suoli prevalentemente argillosi e sabbiosi. 

Dopo una vendemmia manuale con rigorosa selezione delle uve in vigna, si passa ad una pigiatura soffice per poi il mosto essere trasferito in vasche con controllo di temperatura, per una corretta ed ottimale fermentazione. Il vino poi matura in acciaio e viene successivamente imbottigliato in Aprile; ulteriore affinamento in vetro prima di essere rilasciato per la commercializzazione. Questo vino è una eccezionale espressione di Arneis Roero, ideale per portate dal gusto delicato ed elegante.

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