"Vesprum" American Amber Ale Birra Artigianale Birrificio Due Frati-31

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"Vesprum" American Amber Ale Birra Artigianale - Birrificio Due Frati

3,99 €

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Birrificio Due Frati 0,5 L
Colore ambrato limpido, schiuma moderata.
Al naso prevalgono sentori di malto tostato e caramellato.
Al palato è corposa, e si caratterizza per una leggera nota amara, data dalla luppolatura effettuata in bollitura.
Temperatura di servizio consigliata 6 °C
DENOMINAZIONE:
VITIGNO:
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lieviti.
PROVENIENZA:
Veneto
ABBINAMENTI:
Si abbina molto bene con carni rosse e verdure cotte o alla griglia
PRODUTTORE:
Birrificio Due Frati
CAPACITÀ:
0,5 L
GRADAZIONE:
5,6%

Descrizione

Dettagli

"Vesprum" American Amber Ale Birra Artigianale - Birrificio Due Frati

La "Vesprum" è una birra il cui nome vuole richiamare lo scendere del sole, il vespro per l'appunto; più in particolare, è una preghiera di ringraziamento per la giornata trascorsa. La birra rappresenta il moderno stile artigianale americano, sviluppatosi come variazione della tradizionale American Pale Ale. Questa tipologia di birra era molto popolare  nella California settentrionale e nell’area nord-ovest del Pacifico, prima di diffondersi in tutta la nazione americana. 

Appartiene alla tipologia di birre rosse, rosse come l'orizzonte al tramonto; è un'americana ad alta fermentazione, corposa, luppolata e di media alcolicità. In questa birra è stata utilizzata la tecnica del dryhopping, che consiste nell'aggiunta di luppolo a freddo direttamente nel fermentatore; caratteristica che dona alla birra un piacevole aroma di luppolo. È una birra da abbinare a carni importanti, o da gustare in momenti di svago e relax; davvero ben fatta! 

 

 

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Recensioni

Recensioni utenti

buona Recensito da Ferdinando Baro
Voto
Vesprum American Amber una ambrata di gran classe
Birra Artigianale del Birrificio Due Frati

acquistate le bottiglie su wine-online, mi sono state consegnate in tempo record
e bevute in tempo da primato a presto per nuovo ordine grazie (pubblicato il 14/01/2021)

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