Vermentino Colline di Levanto Luccicante 2018 DOP Cà du Ferrà-31

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Vermentino Colline di Levanto Luccicante 2018 DOP - Cà du Ferrà

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25,00 €

Disponibilità: Disponibile

Cà du Ferrà 0,75 L
Vino di un leggero giallo paglierino con riflessi verdolini.
Al naso i profumi che prevalgono sono della frutta bianca e dei fiori primaverili di campo, oltre che alle erbe aromatiche.
Al palato è un vino allegro, armonioso, sapido e dalla lunga persistenza.
Temperatura di servizio 8°-10°C.
DENOMINAZIONE:
DOP
VITIGNO:
100% Vermentino
PROVENIENZA:
Liguria
ABBINAMENTI:
Questo Vermentino è un buon compagno per i pasti a base di pesce, soprattutto spaghetti allo scoglio e pesce alla brace.
PRODUTTORE:
Cà du Ferrà
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13%

Descrizione

Dettagli

Vermentino Colline di Levanto Bianco 2018 DOP  CA' DU FERRA' Le uve raccolte vengono lasciate macerare per un breve periodo, e in seguito pressate, il mosto ottenuto viene lasciato decantare. La parte più chiara viene lasciata fermentare in botti di acciaio a temperatura controllata. Allo scopo di mantenere intatte le qualità olfattive il vino imbottigliato nel breve periodo.

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