Vecchio Samperi De Bartoli-31

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Vecchio Samperi - De Bartoli

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48,90 €

Disponibilità: Disponibile

De Bartoli 0,75 L
Colore giallo dorato antico.
Al naso si presenta complesso e di grande finezza: confettura di frutta, spezie dolci, note balsamiche, il tutto misto a note aromatiche ed evolutive.
Al palato è denso, morbido e di grande struttura; leggermente caldo, è molto lungo e chiude sorprendentemente fresco.
Temperatura di servizio consigliata: ambiente o 10/14 °C
DENOMINAZIONE:
VITIGNO:
100% Grillo
PROVENIENZA:
Sicilia
ABBINAMENTI:
Ottimo da abbinare a formaggi stagionati, carni brasate, ostriche o anche da fine pasto.
PRODUTTORE:
De Bartoli
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
16%

Descrizione

Dettagli

Vecchio Samperi - De Bartoli

Il vino rappresenta un omaggio al territorio marsalese e alla contrada in cui prende vita questo vino, Samperi. Rappresenta il vino della tradizione locale, il cosiddetto "Marsala pre-british". Il Vecchio Samperi è composto da un uvaggio della varietà autoctona Grillo, da vigneti di oltre 40 anni coltivati in terreni calcarei sabbiosi di medio-impasto. 

Il Vecchio Samperi è prodotto seguendo un antico metodo composto da un sistema di travasi di piccole parti di vino di annata in botti di rovere con vino già invecchiato; il metodo, chiamato localmente in perpetuum, è simile al metodo Solera. Il Vecchio Samperi di De Bartoli ha ricevuto diversi premi: su tutti è stato premiato con 95/100 da Decanter, ha ricevuto la valutazione di 4 grappoli Bibenda, è stato inserito nella guida di Slow Wine ed è stato premiato con 4 stelle da "Vini buoni d'Italia". 

 

 

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