Valpolicella Classico Superiore Figari 2012 Azienda Agricola Villa Spinosa Vini Veneti-31

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Valpolicella Classico Superiore Figari 2012 - Azienda Agricola Villa Spinosa - Vini Veneti

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Prezzo di listino: 14,00 €

Special Price 10,99 €

Disponibilità: Disponibile

Villa Spinosa 0,75 L
Vino fermo, color rosso rubino.
Al naso si presenta con note di frutta matura, spezie, vaniglia.
Al palato è vivace, ottima beva, mediamente strutturato e con finale persistente.
Servizio consigliato 15°C.

Annata in vendita 2012 non ancora premiata.
Alcuni dei premi delle annate precedenti:
Bibenda: 3 grappoli
Gambero Rosso : 2 bicchieri
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
Corvina e Corvinone
PROVENIENZA:
Veneto
ABBINAMENTI:
Vino perfetto per antipasti di salumi, primi al sugo, secondi di carne. Ottimo vino da tutto pasto.
PRODUTTORE:
Villa Spinosa
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13 %

Descrizione

Dettagli

Valpolicella Classico Superiore Figari 2012 - Azienda Agricola Villa Spinosa - Vini Veneti : Raccolte le uve a mano a metà Ottobre, si pone in breve appassimento per circa 2 settimane. Poi si effettua diraspatatura, pigiatura, macerazione, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per circa 14 giorni. Affinamento in acciaio per 3 mesi, poi altro affinamento in bottiglia per circa 6-9 mesi.

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