Uva d’Oro Rosso Frizzante Fortana Emilia IGP M.M. Mariotti Vini delle sabbie-31

Doppio click sull'immagine per ingrandirla

Diminuisci
Ingrandisci

Altre viste

  • Uva d’Oro Rosso Frizzante Fortana Emilia IGP M.M. Mariotti Vini delle sabbie-01
  • Uva d’Oro Rosso Frizzante Fortana Emilia IGP M.M. Mariotti Vini delle sabbie-01

Uva d’Oro Rosso Frizzante Fortana Emilia IGP M.M. - Mariotti Vini delle sabbie

Recensisci per primo questo prodotto

Prezzo di listino: 10,90 €

Special Price 7,60 €

Disponibilità: Disponibile

Mariotti Vini delle Sabbie 0,75 L
Ottimo vino frizzante rosso intenso.
Al naso esprime intensi ma delicati aromi di fiori di bosco.
Al palato è di ottima beva, fresco con cenni minerali e fruttati in chiusura.
Servizio a 8°C.
DENOMINAZIONE:
IGP Emilia
VITIGNO:
100% Fortana
PROVENIENZA:
Emilia Romagna
ABBINAMENTI:
Vino perfetto per pesci grassi come salmone, anguilla e con antipasti di salumi.
PRODUTTORE:
Mariotti Vini delle Sabbie
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12 %

Descrizione

Dettagli

Uva d’Oro Rosso Frizzante Fortana Emilia IGP M.M. - Mariotti Vini delle sabbie

Il rosso frizzante romagnolo nasce da una espressione di uve autoctone Fortana, un vitigno autoctono che pare sia originario della Borgogna dalla Côte D’Or, da cui il sinonimo "Uva d'Oro" con cui la varietà è riconosciuta; le uve sono ottenute da vigneto di oltre 60 anni allevato su un suolo sabbioso, di cui parte delle viti a piede franco.

La vendemmia è manuale ed avviene nella prima decade di Ottobre; le uve sono diraspate e pigiate, poi macerate con le vinacce fino a 10 giorni. La fermentazione naturale dura circa due settimane, e viene successivamente tenuto in vasche in cemento fino alla presa di spuma. Una seconda fermentazione avviene in autoclave come da metodo Martinotti, dove la presa di spuma dura 75 giorni. Finale affinamento in bottiglia per 2 mesi prima, della messa in commercio.

Scopri i vini delle sabbie Mariotti

 

 

costi di spedizione

costi di spedizione

spedizione gratuita

Recensioni

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Uva d’Oro Rosso Frizzante Fortana Emilia IGP M.M. - Mariotti Vini delle sabbie

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Voto

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.

Prodotti alternativi