Timorasso Terre di Libarna Colli Tortonesi Archetipo 2018 - Azienda Agricola Il Poggio Vini - Vino Alessandria - Vini Piemontesi

Timorasso Terre di Libarna Colli Tortonesi Archetipo - Azienda Agricola Il Poggio : dopo la vendemmia la vinificazione inizia con una pressatura soffice, poi si fermenta in acciacio e per circa 1 anno si affina sempre in acciaio inox e con permanenza sulle fecce fini. Un ulteriore affinamento in bottiglia per minimo 6 mesi.

Ottimo bianco ideale per le carni bianche ed il pesce. Incredibile ottima beva, prodotto goloso! Il Poggio con questo prodotto esegue magistralmente la vinificazione del Timorasso al fine di avere un prodotto goloso e molto sciolto al palato.

Il Poggio è ormai un'azienda storica, con oltre 50 anni di passione per la viticultura e la vinificazione, con oggi la terza generazione alla guida dell'azienda. Il Poggio con i suoi prodotti mira alla qualità nel suo senso più assoluto. Nel corso degli anni Il Poggio è stato premiato su numerose guide di settore ed apprezzato dai cultori del vino di alto livello. Il Poggio concepisce al vino partendo dalla tradizione, ma investendo anche in innovazione e modernizzazione delle attrezzature tecnologiche. La passione ed il lavoro poi dei fratelli Poggio danno origine a vini e spumanti di notevole qualità.