Soave DOC Vigna di Sande 2017 Villa Canestrari-31

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Soave DOC Vigna di Sande 2017 - Villa Canestrari

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9,99 €

Disponibilità: Disponibile

Villa Canestrari 0,75 L
Vino color giallo paglia e leggere sfumature verdognole.
Al naso: molto floreale ed aromatico.
Al palato: armonico ed asciutto, morbido.
Servizio 13°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
Garganega Veronese, Chardonnay
PROVENIENZA:
Veneto
ABBINAMENTI:
Vino ideale antipasti e primi robusti, crostacei e pesce.
PRODUTTORE:
Villa Canestrari
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13 %

Descrizione

Dettagli

Soave DOC Vigna di Sande 2017 - Villa Canestrari Vino Veneto : Pigiatura a rulli, breve macerazione con enzimi e separazione del mosto-fiore per favorire l’estrazione dei profumi e dei tannini dolci di alta qualità. Pulizia statica e fermentazione con lieviti selezionati e temperatura controllata attorno ai 18-21 °C. Malolattica e sosta in acciaio per pulizia, imbottigliamento e breve riposo in bottiglia prima della vendita.

Villa Canestrari è una delle migliori cantine nella zona di Verona e della Valpolicella. Quando la qualità ad altissimi livelli si fonde con la cultura e la passione per il buon vino, per la terra e per la natura nascono vini come in Villa Canestrari. 

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