Rosè Brut Saignée Metodo Classico Ca Lojera-31

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Rosè Brut Saignée Metodo Classico - Ca' Lojera

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18,00 €

Disponibilità: Disponibile

Ca' Lojera 0,75 L
Vino spumante di colore rosa cipolla, con bollicina sottile.
Al naso risulta profumato e deciso, con note fruttate.
Al palato risulta perfettamente bilanciato, equilibrato, elegante.

Servizio consigliato a 8°C.
DENOMINAZIONE:
Spumante metodo classico
VITIGNO:
90% Merlot e Cabernet Sauvignon, 10% prestigio del cantiniere
PROVENIENZA:
Lombardia
ABBINAMENTI:
Vino ottimo come aperitivo, ideale con piatti delicati e soprattutto con il pesce. Ottimo spumante anche per i dolci, come per le crostate ai mirtilli.
PRODUTTORE:
Ca' Lojera
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Rosè Brut Saignée Metodo Classico - Ca Lojera : Dopo la vendemmia, si prosegue con la sua vinificazione in contenitori di acciaio inox. Viene imbottigliato per maturazione del prodotto nella successiva primavera e successivamente riposa sui propri lieviti. Viene eseguito un ulteriore affinamento in vetro prima della messa in commercio.

Uno spumante rosè di alta qualità, eccezionale questo di Ca Lojera, perfettamente bilanciato e perfettamente in linea con la tradizione del Metodo Classico. Una bollicina instancabile, perfettamente abbinabile sia ai piatti delicati come il pesce e sia alla pasticceria meglio se secca.

Ca' Lojera è una delle aziende che producono vini di altissima qualità sulle sponde del Lago di Garda. Il nome Ca Lojera prende origine da antiche leggende. Si narra che in passato queste sponde del Lago di Garda erano ricche di piccoli edifici, proprietà di contrabbandieri e attorniate spesso da branchi di lupi. E' proprio dalla presenza di questi lupi che prende il nome Ca Lojera, che significa appunto Casa del Lupo.

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