Radice Lambrusco di Sorbara DOC 0,75 L Società Agricola Cantina Paltrinieri Gianfranco Vini-31

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Radice Lambrusco di Sorbara DOC 0,75 L - Società Agricola Cantina Paltrinieri Gianfranco Vini

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Prezzo di listino: 12,00 €

Special Price 10,99 €

Disponibilità: Disponibile

Paltrinieri 0,75 L
Ottimo vino Lambrusco, color salmone rosa e con bollicine fini e persistenti.
Al naso il pompelmo rosa e il lampone spiccano fra gli altri sentori nascosti.
Al palato molto fresco con la sua acidità spiccata e piacevole.
Servizio a 11°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
100% Lambrusco di Sorbara
PROVENIENZA:
Emilia Romagna
ABBINAMENTI:
Vino perfetto per aperitivo, gnocco fritto e salumi, tigelle, fritture di pesce, pesce crudo
PRODUTTORE:
Paltrinieri
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
11 %

Descrizione

Dettagli

Radice Lambrusco di Sorbara DOC di Paltrinieri - La vendemmia è manuale. Dal mosto fiore, che viene vinificato in bianco, si passa da una pigiatura soffice, una prima fermentazione alcolica classica e una seconda rifermentazione in bottiglia sui lieviti autoctoni. Affinamento finale in vetro.

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