Pinot Nero Paradis 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT Borgo dei Posseri-31

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Pinot Nero Paradis 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT - Borgo dei Posseri

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Prezzo di listino: 18,00 €

Special Price 13,80 €

Disponibilità: Disponibile

Borgo dei Posseri 0,75 L
Ottimo bianco color rosso rubino.
Al naso risulta fruttato, con note tipiche della piccola frutta rossa tipica dei boschi.
Al palato è vellutato, avvolgente, pieno, armonioso, di lunga persistenza.
Servizio ideale a 16°C.

Premiazioni ricevute:
Gambero Rosso: 2 bicchieri
DENOMINAZIONE:
IGT Vigneti delle Dolomiti
VITIGNO:
100% Pinot Nero
PROVENIENZA:
Trentino Alto Adige
ABBINAMENTI:
Vino ideale per antipasti di salumi, piatti di carne sia cruda che cotta, grigliate, formaggi stagionati.
PRODUTTORE:
Borgo dei Posseri
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13,5 %

Descrizione

Dettagli

Pinot Nero Paradis 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT - Borgo dei Posseri

Dopo un'attenta vendemmia manuale, si passa ad una pigiatura soffice e diraspatura. La fermentazione in contenitori di acciaio, avviene in rosso con macerazione sulle bucce per circa 2 settimane. Affinamento circa 6 mesi in grandi botti più altri mesi in vetro. Spettacolare vino Pinot Nero, da assaggiare almeno una volta nella vita. Ideale per gli amanti dei vini mediamente strutturati ma di facile beva.

Tutti i vini dell'Azienda Agricola  sono creati rispettando la tradizione trentina; il recupero del passato avviene per renderlo parte integrante del futuro. E' importantissimo per la cantina il rispetto della terra, della vite custodita come scelta di vita. Sono vini questi che di raccontano la storia. Sono buoni da bere ed anche per gioire. La cantina si trova a circa 20 chilometri dal lago di Garda, a circa 20 chilometri da Rovereto e 50 km da Verona.

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