Pinot Nero 2019 BIO IGT Baldessari Michela-33

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Pinot Nero 2019 BIO IGT - Baldessari Michela

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Prezzo di listino: 17,00 €

Special Price 13,50 €

Disponibilità: Disponibile

Baldessari 0,75 L
Vino con dal colore rosso borgogna.
Al naso è intenso, con note di frutti di bosco.
Al palato risulta caldo, perfettamente equilibrato, morbido e vellutato. Un bicchiere tira l'altro!
Servizio a 16°C.
DENOMINAZIONE:
IGT Vigneti delle Dolomiti
VITIGNO:
100% Pinot Nero
PROVENIENZA:
Trentino Alto Adige
ABBINAMENTI:
Vino ideale con carni rossa, alla griglia, selvaggina, o piatti strutturati.
PRODUTTORE:
Baldessari
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13,5 %

Descrizione

Dettagli

Pinot Nero 2019 BIO IGT - Baldessari Michela

Dopo una vendemmia manuale in cassette con selezione in vigna nella prima metà del mese di Settembre, si passa alla vinificazione in rosso, in contenitori di acciaio inox. Il vino poi matura nei serbatoi di acciaio per circa 10 mesi, per poi affinare in bottiglia e, dopo un breve periodo, rilasciato per essere messo in vendita.

Questa linea di Baldessari Michela rappresenta una delle novità della cantina, che va ad estendere le espressioni di vino del Trentino già presenti; la cantina pone un'attenzione massima al rispetto della natura e dei suoi ritmi, limitando l'intervento in vigna a pratiche esclusivamente biologiche, per cui ha ottenuto la certificazione dal lontano 1994.

Scopri la Cantina Baldessari La Casa del Picchio Verde

 

 

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