Nuvsent Margherita Barbera Superiore DAsti Nizza 2015 DOCG Cascina Garitina Vino Asti Vini Piemontesi-31

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Nuvsent Margherita Barbera Superiore D'Asti Nizza 2015 DOCG - Cascina Garitina - Vino Asti - Vini Piemontesi

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Prezzo di listino: 26,00 €

Special Price 21,99 €

Disponibilità: Disponibile

Cascina Garitina 0,75 L
Vino rosso rubino scuro.
Al naso è tipico dei vini strutturati, speziato, intenso, tabacco e spezie balsamiche.
Al palato ricorda la frutta matura e il tabacco, secco e persistente.
Servizio 18°C.
DENOMINAZIONE:
DOCG
VITIGNO:
100% Barbera
PROVENIENZA:
Piemonte
ABBINAMENTI:
Vino ideale con carni rosse, formaggi stagionati, da meditazione.
PRODUTTORE:
Cascina Garitina
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
14,5 %

Descrizione

Dettagli

Nuvsent Cec Barbera Superiore D'Asti Nizza 2015 DOCG - Cascina Garitina : dopo la vendemmia rigorosamente manuale, si diraspano le uve per poi macerare a freddo prima della fermentazione per circa 4 giorni; successivamente il prodotto viene portato alla temperatura ideale di 27°C per essere fermentato per 1 settimana, in contenitori di acciaio inox. Affinamento in legno per almeno 24 mesi. Affinamento in vetro per almeno 12 mesi. Nessuna filtrazione.

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