Nosiola 2019 Trentino DOC Cantina Battistotti-31

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Nosiola 2019 Trentino DOC - Cantina Battistotti

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Prezzo di listino: 11,00 €

Special Price 9,00 €

Disponibilità: Disponibile

Battistotti 0,75 L
Vino di colore giallo paglierino scarico con tracce verdoline.
Al naso presenta note fruttate e di molteplici varietà, con richiami alla nocciola fresca.
Al palato risulta secco, piacevolmente fresco e con una tendenza aromatica.
Servizio a 10°C.
DENOMINAZIONE:
Trentino DOC
VITIGNO:
100% Nosiola
PROVENIENZA:
Trentino Alto Adige
ABBINAMENTI:
E' un vino bianco ideale da aperitivo, fantastico con il pesce di acqua dolce, con verdure e le carni bianche.
PRODUTTORE:
Battistotti
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Nosiola 2019 Trentino DOC - Cantina Battistotti

Dopo una vendemmia manuale delle uve autoctone Nosiola, effettuata in vigneti esposti verso sud, in suoli calcarei ricchi di scheletro della località di Calavino, il mosto derivante dalla pressatura delle uve viene chiarificato e decantato. Dopo circa 1 giorno la parte limpida del mosto viene fermentata con lieviti selezionati in contenitori di acciaio inossidabile. Completatasi la vinificazione, il vino viene maturato sempre in acciaio, per poi essere affinato in vetro e rilasciato per la sua messa in vendita.

Battistotti è una storica azienda vinicola trentina, che ormai coltiva le principali uve della zona e produce vini pregiati trentini. La filosofia aziendale è quella di produrre vini di eccellenza, apprezzabili sia per la loro semplicità e ottima beva, sia per i palati più esigenti che sanno apprezzare vini di alto livello.

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