Nerello Mascalese Rosé Brut Metodo Classico 2015 Murgo Tenuta San Michele Vini-31

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Nerello Mascalese Rosé Brut Metodo Classico 2015 - Murgo - Tenuta San Michele - Vini

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Prezzo di listino: 23,00 €

Special Price 18,49 €

Disponibilità: Disponibile

Murgo 0,75 L
Ottimo vino Brut rosa salmone, trasparente, bollicine finissime e verticali.
Al naso si pone con delizie floreali, lamponi, melograno, rosa canina, nocciola, crosta di pane.
Al palato ricorda la frutta rossa, le ciliegie, il melograno, intenso, persistente, elegantissimo.
Servire a 11°C.
DENOMINAZIONE:
Vino spumante di qualità
VITIGNO:
100% Nerello Mascalese
PROVENIENZA:
Sicilia
ABBINAMENTI:
Vino perfetto per aperitivi importanti, antipasti di pesce, crostacei, granchio, molluschi, pesce crudo, carne cruda.
PRODUTTORE:
Murgo
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Nerello Mascalese Rosé Brut Metodo Classico di Murgo - La vendemmia avviene anticipatamente rispetto alla completa maturazione, per aumentare la freschezza del prodotto finito. Segue una fase di decantazione e di fermentazione in acciaio inox. La maturazione di questa fase dura circa 8 mesi. Dopo questa fase inizia una seconda fermentazione, questa volta in bottiglia sui propri lieviti, per almeno 2,5 - 3 anni.

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