Moscato Metodo Classico Dolce 2016 Erpacrife-31

Doppio click sull'immagine per ingrandirla

Diminuisci
Ingrandisci

Altre viste

  • Moscato Metodo Classico Dolce 2016 Erpacrife-01

Moscato Metodo Classico Dolce 2016 - Erpacrife

Recensisci per primo questo prodotto

31,90 €

Disponibilità: Non disponibile

Erpacrife 0,75 L
Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Al naso si presenta intenso con note floreali e qualche sentore fruttato.
Al palato è ampio ed aromatico; il finale è lungo e di buona persistenza.
Temperatura di servizio consigliata 8/10 °C
DENOMINAZIONE:
VITIGNO:
100% Moscato
PROVENIENZA:
Piemonte
ABBINAMENTI:
Ottimo da abbinamento a creme e dolci.
PRODUTTORE:
Erpacrife
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Moscato Metodo Classico Dolce 2016 - Erpacrife

Questa espressione di Metodo Champenoise nasce da una cuvée in purezza di uve Moscato, ottenute da un vigneto trentennale (di un ettaro) di medio impasto sabbioso e calcareo nel territorio di Alba, a 400 metri sopra il livello del mare. Le uve, raccolte manualmente in cassette con un accurata selezione dei grappoli direttamente in vigna, vengono poi portate in cantina dove viene eseguita la criomacerazione, pressatura soffice, conservazione a freddo e rifermentazione a bassa temperatura con lieviti criofili.

La bollicina, al termine del processo di spumantizzazione (sosta sui lieviti di almeno 24 mesi), presenta un residuo zuccherino compreso tra i 125 e i 155 grammi per litro; affina in vetro per almeno 48 mesi prima di essere rilasciato per la commercializzazione.

Scopri la casa spumantistica piemontese Erpacrife

  

costi di spedizione

costi di spedizione

spedizione gratuita

Recensioni

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Moscato Metodo Classico Dolce 2016 - Erpacrife

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Voto

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.

Prodotti alternativi