"Matteo Bandello" Vino Rosso Chiavennasca Valtellina DOC 2020 Faccinelli Luca-31

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"Matteo Bandello" Vino Rosso Chiavennasca Valtellina DOC 2020 - Faccinelli Luca

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Prezzo di listino: 16,00 €

Special Price 13,90 €

Disponibilità: Disponibile

Faccinelli 0,75 L
Colore rosso rubino.
Al naso si presenta con profumi ricchi di note fiorali.
Al palato è fragrante e di particolare bevibilità.
Temperatura di servizio 16°18°C.
DENOMINAZIONE:
Rosso di Valtellina DOC
VITIGNO:
100% Chiavennasca (Nebbiolo)
PROVENIENZA:
Lombardia
ABBINAMENTI:
Ottimo con pizzoccheri, pasta al sugo di carne, secondi di bovino e maiale.
PRODUTTORE:
Faccinelli
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
14%

Descrizione

Dettagli

Rosso di Valtellina DOC 2019 Matteo Bandello - Faccinelli

Il vino rosso valtellinese nasce da una espressione in purezza di uve Chiavennasca o Nebbiolo, coltivate nella sottozona Grumello, ad oltre 400 metri di altitudine ed esposizione verso sud, su suoli poco profondi composti di ghiaia e sabbia.

Dopo la raccolta avviene la macerazione, condotta a basse temperature ed ha una durata di 5 giorni. L'affinamento viene fatto in piccoli fusti di rovere francese, per un periodo che varia dai 7 ai 10 mesi. L’affinamento si conclude con una breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione. L'azienda agricola Faccinelli nasce nel cuore della Valtellina, a Chiuro, un'area famosa per i suoi vigneti terrazzati e la sua viticoltura eroica alpina.

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