Malusel 2014 Barricato Vino Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Borgo dei Posseri Vini Trentini Vino Trento-31

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Malusel 2014 Barricato Vino Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT - Borgo dei Posseri - Vini Trentini - Vino Trento

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Prezzo di listino: 25,00 €

Special Price 20,99 €

Disponibilità: Disponibile

Borgo dei Posseri 0,75 L


Ottimo bianco color giallo paglierino tendente al dorato.


Al naso risulta piacevolmente aromatico con note spiccatamente floreali. Si percepiscono sensazioni come il gelsomino, la rosa, il garofano, la frutta dolce e alcune spezie.


Al palato è vellutato, di struttura decisa, pieno, morbido, intenso.


Servizio ideale a 12°C.


Questo prodotto è soggetto ad esaurimenti frequenti di scorte, per info sulla disponibilità si consiglia di scrivere a info@wine-online.it



Premiazioni ricevute:
Gambero Rosso: 2 Grappoli
Veronelli: 87 pts


DENOMINAZIONE:
Vino Bianco
VITIGNO:
Muller Thurgau, Chardonnay, Sauvignon bianco, Gewurztraminer
PROVENIENZA:
Trentino Alto Adige
ABBINAMENTI:
Vino ideale per antipasti a base di verdure pastellate, insalata di polipo, menù a base di pesce. Ottimo con tagliere di formaggi.
PRODUTTORE:
Borgo dei Posseri
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13,5 %

Descrizione

Dettagli

Malusel 2014 Barricato Vino Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT - Borgo dei Posseri : Dopo un'attenta vendemmia manuale, si passa ad una pigiatura soffice e diraspatura. La fermentazione in contenitori di acciaio, avviene in bianco e con controllo di temperatura. Affinamento circa 18 mesi in barriques più altri mesi in vetro.

Spettacolare vino bianco barricato, derivante da diverse tipologie di uva, sapientemente assemblate da Borgo dei Posseri e barricate per ottenere il perfetto mix fra ottima bevibilità e buona struttura, per un bianco favoloso e di facile abbinamento. Provatelo su una degustazione di formaggi con miele e mostarde... golosissimo!!!

Tutti i vini di Azienda Agricola Borgo dei Posseri sono creati rispettando la tradizione trentina, con il giusto tocco personale di Borgo dei Posseri, al proposito che l’ambiente in cui si coltivano le uve diventi l'elemento di forte carattere e stile tipico del prodotto. Il recupero del passato avviene per renderlo parte integrante del futuro. E' importantissimo per Borgo dei Posseri il rispetto della terra, della vite custodita come scelta di vita. Sono vini questi che di raccontano la storia. Sono buoni da bere ed anche per gioire.

Borgo dei Posseri è un piccolo/medio produttore di altissimo livello, ubicato nel Comune di Ala, in provincia di Trento, a sinistra rispetto al fiume Adige. Si tratta del primo Trentino, all'inizio della Val d'Adige. Beneficia di un clima particolarmente favorevole, basti pensare all'ottima presenza di vento, leggero, tipico delle valli, che permette un'ottima aerazione delle coltivazioni. Questa cantina si trova a circa 20 chilometri dal lago di Garda, circa 20 chilometri da Rovereto e 50 km da Verona.

Queste condizioni permettono a Borgo dei Posseri di ridurre al minimo l'uso di fitosanitari e di usare quasi esclusivamente prodotti biologici. Il sottovigna è ripulito esclusivamente tramite rimozione meccanica delle infestanti. Tutto questo nel pieno rispetto che Borgo dei Posseri ha sia per le coltivazioni ma anche per la montagna e per tutti i suoi esseri viventi.

I terreni di Borgo dei Posseri sono particolarmente idonei alle coltivazioni di montagna, posizionati fra i 550 e 880 metri circa di altezza sul livello del mare. Le composizioni sono a base tipicamente morenica, sabbia, argilla limosa e ciotoli; qui vengono prodotti superbi vini di diverse varietà, si va dal Pinot nero, fino allo Chardonnay, il Müller Thurgau, Merlot,Gewürztraminer, e Sauvignon.

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