Lugana Brut DOC Le Palafitte Corte Sermana-31

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Lugana Brut DOC Le Palafitte - Corte Sermana

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14,99 €

Disponibilità: Disponibile

Corte Sermana 0,75 L
Vino di colore giallo paglierino e sfumature verdine.
Al naso risulta floreale e agrumato.
Al palato è secco e fresco, fragrante e persistente.

Servizio consigliato a 8°C
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
100% Trebbiano di Lugana
PROVENIENZA:
Lombardia
ABBINAMENTI:
Vino ideale con il pesce, aperitivi, antipasti.
PRODUTTORE:
Corte Sermana
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Lugana Brut DOC Le Palafitte - Corte Sermana : la vendemmia per questo fantastico vino Lugana viene eseguita solitamente verso fine Settembre, quando gli acini d'uva sono ben maturi. La fase di vinificazione inizia con una soffice pressatura, per poi decantare a freddo il mosto. Dopo avviene la fermentazione, in acciaio con controllo di temperatura. Si prosegue con una rifermentazione in autoclave, come da Metodo Charmat. Infine riposta per 3 mesi in bottiglia.

E' un Lugana Brut, una splendida interpretazione del Lugana, con una bollicina delicata ed un gusto raffinato che ne fanno un superbo vino da aperitivo e antipasto.  Corte Sermana interpreta questo vino bianco in maniera perfetta.

Corte Sermana prende il nome dal piccolo corso d'acqua, il Rio Sermana. Si trova nel cuore del Lugana, sulle rive del Lago di Garda, in posizione ideale per la coltivazione delle uve, su leggeri pendii. Corte Sermana produce vini di alta qualità, nel perfetto rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. I vini di Corte Sermana sono caratterizzati da micro selezioni, mirate alla massima espressione qualitativa del vino di questa sponda del Lago di Garda.

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