Lambrusco Emilia IGT Semisecco Solco 2019 Paltrinieri-31

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Lambrusco Emilia IGT Semisecco Solco 2019 - Paltrinieri

7,90 €

Disponibilità: Disponibile

Paltrinieri 0,75 L
Colore rosso violaceo scuro.
Al naso esprime un profumo di frutta matura, ciliegia e amarena.
Al palato è piacevolmente delicato, fresco, morbido, con buona acidità; leggermente abboccato.
Temperatura di servizio 8°-10°C.
DENOMINAZIONE:
IGT Emilia
VITIGNO:
100% Lambrusco Salamino
PROVENIENZA:
Emilia Romagna
ABBINAMENTI:
Aperitivo, con salumi, tagliatelle al ragù, pasticceria secca (crostata di amarene)
PRODUTTORE:
Paltrinieri
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
11,5%

Descrizione

Dettagli

Lambrusco Emilia IGT Semisecco Solco 2019 - Paltrinieri

Il rosso frizzante nasce da una espressione in purezza di Lambrusco biotipo Salamino, ottenuto in suoli sciolti e limosi del vigneti di Cristo di Sorbara, posto tra i fiumi Secchia e Panaro, una delle aree di massima vocazione per il vitigno. Dopo la vendemmia ed i processi classici di vinificazione in rosso, la presa di spuma avviene in autoclavi di acciaio, secondo il metodo Charmat o Martinotti.

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Recensioni

Recensioni utenti

lambrusco ottimo Recensito da nanni
Voto
poca spesa, tanto gusto, ottimo vino (pubblicato il 26/01/2021)

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