Lambrusco Dosage 30 Grasparossa DOC La Battagliola-31

Doppio click sull'immagine per ingrandirla

Diminuisci
Ingrandisci

Altre viste

  • Lambrusco Dosage 30 Grasparossa DOC La Battagliola-01

Lambrusco Dosage 30 Grasparossa DOC - La Battagliola

Recensisci per primo questo prodotto

9,99 €

Disponibilità: Disponibile

La Battigliola 0,75 L
Colore rosso violaceo.
Al naso regala intensi sentori fruttati di ribes, mora e ciliegia.
Al palato si presenta suadente, dolce ma sorretta da una buona acidità che lo rende vivace, fresco, morbido, in linea con la tipologia.
Temperatura di servizio 12°C.
DENOMINAZIONE:
DOC Grasparossa
VITIGNO:
100% Lambrusco Grasparossa
PROVENIENZA:
Emilia Romagna
ABBINAMENTI:
Carni rosse, pasta e formaggi mediamente stagionati, ostriche, baccalà e pesci grassi, aperitivo.
PRODUTTORE:
La Battagliola
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5%

Descrizione

Dettagli

Lambrusco Dosage 30 Grasparossa DOC - La Battagliola

Le uve dopo la vendemmia, vengono raffreddate per 48 ore alla temperatura di 8°C, dopo di che segue la fermentazione alcolica condotta dai lieviti indigeni a temperature controllate di 18-20° C per 7 giorni. Durante la spumantizzazione il vino viene rifermentato a temperatura controllata in autoclavi di acciaio inox. L'affinamento: Il vino sosta sulle fecce nobili in autoclave per almeno 4 mesi. La Battagliola è un azienda di famiglia alla quarta generazione, nata nel 1999 a Piumazzo in provincia di Modena.

 

 

costi di spedizione

costi di spedizione

spedizione gratuita

Recensioni

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Lambrusco Dosage 30 Grasparossa DOC - La Battagliola

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Voto

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.

Prodotti alternativi