Lambrusco di Sorbara Piria 2018 DOC Paltrinieri-31

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Lambrusco di Sorbara Piria 2018 DOC - Paltrinieri

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7,90 €

Disponibilità: Disponibile

Paltrinieri 0,75 L
Colore rosso rubino chiaro.
Al naso profumo di frutti rossi e violetta.
Al palato gusto secco e fruttato.
Temperatura di servizio 10°-12°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
70% Sorbara, 30% Salamino
PROVENIENZA:
Emilia Romagna
ABBINAMENTI:
Salumi, tortellini in brodo, bolliti misti e carni rosse
PRODUTTORE:
Paltrinieri
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
11,5%

Descrizione

Dettagli

Lambrusco di Sorbara Piria 2018 PALTRINIERI Dopo tre giorni di macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione prosegue e la presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat. La Cantina Paltrinieri si trova a Sorbara in provincia di Modena e vinifica dal lontano 1926.

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