Lagrein Trentino DOC Villa Corniole Vino Trento Vini Trentini Vini di montagna-31

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Lagrein Trentino DOC - Villa Corniole - Vino Trento - Vini Trentini - Vini di montagna

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Villa Corniole 0,75 L
Vino rosso fermo di alto livello, color rosso rubino e tracce viola.
Al naso è intenso, fruttato con le tipiche note di frutti di bosco, con sentori di cacao e spezie.
Al palato risulta vellutato, goloso, molto persistente.
Servizio ideale a 16°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
100% Lagrein
PROVENIENZA:
Trentino Alto Adige
ABBINAMENTI:
Vino ideale con salumi, pasta al sugo, ideale anche con carne, verdure grigliate.
PRODUTTORE:
Villa Corniole
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13 %

Descrizione

Dettagli

Lagrein Trentino DOC - Villa Corniole : selezione in vigna durante la vendemmia per produrre solo con i migliori grappoli. Macerazione viene eseguita sulle bucce per circa 10 giorni con controllo di temperatura in contenitori di acciaio inox ed affinamento di alcuni mesi sempre in acciaio ed una parte in barriques per almeno 1 anno. Il vino segue altri mesi di affinamento in bottiglia.

Lagrein di rare proprietà alfattive e gustative, come solo un produttore TOP come Villa Corniole riesce ad interpretare.

Villa Corniole è un produttore di vini di altissima qualità, posto in Val di Cembra, nella zona a nord di Trento. Villa Corniole ha i propri possedimenti su ripidi pendii, dove tutte le lavorazioni comportano notevole impegno ed energia, ma permettono di ottenere prodotti di altissimo livello. Questo tipo di viticoltura viene definita eroica. Tutte le varietà di uve coltivate da Villa Corniole sono le più tipiche della Val di Cembra e della Piana Rotaliana, coltivate con grande maestria e dedizione e con l'applicazione delle ultime innovazioni tecnologiche che permettono di ottenere il massimo dalle uve coltivate. Tutta la passione, l'orgoglio per le proprie terre e per i propri prodotti e la cura impiegata permetto alla famiglia Pellegrini di ottenere prodotti di altissimo livello, unici, con il massimo delle caratteristiche sensoriali.

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