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Friulano Friuli Isonzo 2016 DOP - Amandum Dai Morars

Friulano Friuli Isonzo 2016 DOP Amandum Dai Morars-31

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Friulano Friuli Isonzo 2016 DOP - Amandum Dai Morars

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Prezzo di listino: 17,00 €

Special Price 14,70 €

Disponibilità: Disponibile

Qtà:

Amandum Dai Morars 0,75 L
Di colore giallo acceso, con riflessi verdolini.
Al naso si percepiscono i profumi tipici dei fiori selvatici, della mela e della pera matura.
Al palato è un vino sapido e molto fresco, ben strutturato con un leggero gusto di mandorla, un gusto morbido e armonico.
Temperatura di servizio 12°-15°C.

DENOMINAZIONE:

Friuli Isonzo DOP

VITIGNO:

100% Friulano

PROVENIENZA:

Friuli Venezia Giulia

ABBINAMENTI:

Vino bianco ottimo da abbinare al famoso prosciutto crudo di San Daniele, ma in genere tutti i salumi, ottimo anche con altri antipasti a base di verdure, pesce. Molto buono con i risotti della tradizione.

PRODUTTORE:

Amandum Dai Morars

CAPACITÀ:

0,75 L

GRADAZIONE:

13%

Descrizione

Dettagli

Friulano Friuli Isonzo 2016 DOP - Amandum Dai Morars

Il vino nasce da una espressione in purezza del vitigno autoctono a bacca bianca Friulano, ottenuto da vigne vecchie su suoli di argilla rossastra ricchi di ghiaia e ciottoli; la raccolta delle uve avviene attorno alla metà di settembre.

Dopo la vendemmia le uve vengono diraspate e pigiate, segue poi la fermentazione con un'iper-ossigenazione del mosto, il tutto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento del vino avviene sempre in botti di acciaio inox, per portarlo poi ad una maturazione sui lieviti per circa 10 mesi, e ad un affinamento in bottiglia per altrettanti mesi. Questo Friulano Friuli Isonzo ha vinto il riconoscimento di 4 stelle nelle guide: VINI DA NON PERDERE e VINI BUONI D’ITALIA.

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