Fripon Extra Dry DOC Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle-31

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Fripon Extra Dry DOC - Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle

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Disponibilità: Disponibile

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Cave Mont Blanc 0,75 L
Vino di giallo e riflessi verdolini, bollicina fine e persistente.
Al naso i profumi ricordano la salvia, il sambuco, la menta bianca.
Al palato grande equilibrio tra mineralità e morbidezza, grande cremosità, struttura supportata da un'acidità integrata.
Servire a circa 7°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
Priè Blanc 65%, Muller Thurgau 35%
PROVENIENZA:
Valle d'aosta
ABBINAMENTI:
Vino perfetto con risotti, pesce, formaggi
PRODUTTORE:
Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Fripon Extra Dry DOC - Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle : La vinificazione di questo vino avviene in acciaio,con macerazione prefermentativa a freddo e successiva fermentazione a bassa temperatura. Successivamente la presa di spuma avviene in autoclave a metodo Martinotti Affinamento in bottiglia.

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