Freisa Monferrato La Costa Vivace 2015 DOC Castello di Uviglie Vino Alessandria Vini Piemontesi-31

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Freisa Monferrato La Costa Vivace 2015 DOC - Castello di Uviglie - Vino Alessandria - Vini Piemontesi

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Prezzo di listino: 9,00 €

Special Price 7,49 €

Disponibilità: Disponibile

Castello di Uviglie 0,75 L
Vino rosso rubino, qualche riflesso violaceo.
Al naso è floreale, violetta e ribes risaltano fra le altre note.
Al palato è molto ben bilanciato con la sua acidità e il suo tannino.
Servizio 12°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
100% Freisa
PROVENIENZA:
Piemonte
ABBINAMENTI:
Vino ottimo con antipasti a base di salumi, primi piatti, carni rosse, pollame.
PRODUTTORE:
Castello di Uviglie
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13 %

Descrizione

Dettagli

Freisa Monferrato La Costa Vivace 2015 DOC - Castello di Uviglie - Vino Alessandria - Vini Piemontesi : dopo una vendemmia manuale, si diraspano i grappoli e si fermenta con controllo di temperatura con circa 4 giorni a contatto con le bucce. Viene svinato solo il fiore. Una volta completata la malolattica il vino viene riposto in acciacio dove subisce una rifermentazione spontanea.

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