Extra Brut Millesimato 2009 Franciacorta DOCG Monzio Compagnoni-31

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Extra Brut Millesimato 2009 Franciacorta DOCG - Monzio Compagnoni

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Prezzo di listino: 32,00 €

Special Price 26,99 €

Disponibilità: Disponibile

Compagnoni 0,75 L.
Extra Brut di colore giallo oro e marcati riflessi verdognoli, spuma consistente e perlage fine con un’ottima persistenza.
Al naso sprigiona sentori di frutta bianca e di mallo di noce verde pulito e franco.
Complesso e secco al palato con ricordi di frutto e finale delicatamente vanigliato.
Buona freschezza, resistente e persistente.
Servizio 10°
DENOMINAZIONE:
DOCG
VITIGNO:
50% Chardonnay 50% Pinot Nero
PROVENIENZA:
Lombardia
ABBINAMENTI:
Primi piatti delicati o a base di crostacei, risotti delicati a base di verdure o pesce.
PRODUTTORE:
Monzio Compagnoni
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13 %

Descrizione

Dettagli

Extra Brut Millesimato 2009 Franciacorta DOCG - Monzio Compagnoni : Spumante Franciacorta affinato sui lieviti per almeno 37 mesi dopo l’aggiunta di un liqueur de Tirage realizzato con uve selezionate, 5% di vino passato in barrique e massimo 6gr./l. di zucchero. Affinamento in bottiglia per ulteriori sei mesi.

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