Durello IGT BIO Ingherfredo Il Longobardo Fermo Maltraversi-31

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Durello IGT BIO Ingherfredo Il Longobardo Fermo - Maltraversi

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Prezzo di listino: 13,00 €

Special Price 10,99 €

Disponibilità: Non disponibile

Maltraversi 0,75 L
Vino color giallo oro carico.
Al naso: molto complesso, varia in base alla longevità: appena fermentato si nota il pompelmo e la frutta a polpa bianca. Dopo i 6 mesi e meglio ancora dopo 1 anno evolve con profumi di spezie e minerali.
Al palato: strutturato ottima la sapidità e l'acidità. Ottima pienezza e persistenza.
Servizio 10°C.
DENOMINAZIONE:
IGT BIO
VITIGNO:
Durella
PROVENIENZA:
Veneto
ABBINAMENTI:
Vino ideale con cibi ad alto contenuto di grassi.
PRODUTTORE:
Maltraversi
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Durello IGT BIO Ingherfredo Il Longobardo Fermo - Maltraversi Vino Veneto : l’ uva viene raccolta tra la metà e la fine di ottobre: viene macerata anche per 48 ore prima di essere pigiata e poi decantata. Si passa alla fermentazione in inox a temperatura controllata, di durata fino a 18 giorni. Imbottigliamento finale e riposo in vetro per almeno 3 mesi.

 

 

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