Dolcetto Langhe DOC 2017 Azienda Agricola Cravanzola Vini Piemonte Vino Cuneo-31

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Dolcetto Langhe DOC 2017 - Azienda Agricola Cravanzola - Vini Piemonte Vino Cuneo

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10,99 €

Disponibilità: Disponibile

Cravanzola 0,75 L
Ottimo vino rosso rubino con riflessi violacei.
Al naso è ricco, floreale, fruttato di marasca.
Al palato è secco, fresco, fruttato.
Servizio consigliato a 14°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
100% Dolcetto
PROVENIENZA:
Piemonte
ABBINAMENTI:
Vino ottimo con antipasti a base di salumi, primi piatti delicati, ottimo tutto pasto.
PRODUTTORE:
Cravanzola
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
14,5 %

Descrizione

Dettagli

Dolcetto Langhe DOC 2016 - Azienda Agricola Cravanzola : Vendemmia: eseguita nella seconda decade di settembre, selezionando attentamente i grappoli. Vinificazione: le uve giunte in cantina, vengono immediatamente pigiate e diraspate. La fermentazione è eseguita a temperatura controllata in acciaio, quotidiani rimontaggi e follature. Maturazione: dopo svinatura il vino matura per alcuni mesi in acciaio. Dopo l’imbottigliamento, il vino si affina in vetro per almeno tre mesi.

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