Cuvée du Prince Brut DOC 2012 Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle-31

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Cuvée du Prince Brut DOC 2012 - Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle

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Prezzo di listino: 42,00 €

Special Price 36,99 €

Disponibilità: Disponibile

Cave Mont Blanc 0,75 L
Vino ottimo di colore giallo paglierino tendente al dorato. Le bollicine sono finissime e la sua spuma cremosa.
Al naso le note prevalenti sono quelle sentori floreali, accompagnate da note di frutta ben matura, pere e mele. Sono presenti anche note minerali e una piacevole traccia di miele.
Al palato si presenta con il suo gusto pieno, con buone percezioni di mele e di miele riprendendo alcune sensazioni olfattive.
Servire a circa 6-8°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex
PROVENIENZA:
Valle d'aosta
ABBINAMENTI:
Vino perfetto con risotti, pesce, formaggi
PRODUTTORE:
Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
11,5 %

Descrizione

Dettagli

Cuvée du Prince Brut DOC - Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle : un vino spumante dalla Valle d'Aosta che esprime tutta l'eccellenza italiana in una bottiglia - dalla sua vendemmia con un'attenta selezione dei soli grappoli migliori, alla fase di prima fermentazione, dove una parte delle uve vengono fatte fermentare in botti di legno e l'altra parte in acciaio inox, per essere poi assemblate assieme. Senza contare poi la seconda fermentazione in bottiglia, come da disciplinare Metodo Classico con un affinamento sui lieviti per ben 48 mesi come minimo.

Uno spumante di ALTISSIMO LIVELLO QUALITATIVO, strutturato, complesso ma senza perdere quella nota piacevole di freschezza. Uno spumante per i principi, per i palati nobili come dice l'etichetta.

Cave Mont Blanc ottiene questa bollicina osservando con scrupolo ogni singola fase, dalla cura delle viti fino all'imbottigliamento finale. La passione per il buon vino e la fortuna di possedere vigneti eccezionali su terreni eccezionali permetto a Cave Mont Blanc di realizzare questo capolavoro.

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