"FONTANELLE" Riserva – Nero dAvola in purezza Curto-31

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"FONTANELLE" - Riserva – Nero d'Avola in purezza - Curto

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22,90 €

Disponibilità: Non disponibile

"FONTANELLE" - 0,75 L
Vino dal colore rosso deciso.
Al naso : sentori di carruba matura, e chiusura di ciliegia.
Al palato : picchi di cioccolato e tannini ben integrati.
Servizio consigliato : 18° C , calice ampio.

DENOMINAZIONE:
Nero D'Avola
VITIGNO:
100% Nero D'Avola
PROVENIENZA:
Sicilia
ABBINAMENTI:
brasati, formaggi, arrosti, selvaggina
PRODUTTORE:
Curto
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
14 %

Descrizione

Dettagli

Prende vita a Pachino a 30 metri sul livello marino. Mix perfetto di coltivazioni colpite da inverni freddi ed estati calde ma ventilate ; Vinifica sulle bucce per 12 giorni ad una temperatura massima di 30°C, affina in tini di acciaio inox per una durata di 8 mesi in barriques di rovere francese, per poi infine essere imbottigliato. Gran buona riserva!

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