Colle della Luna Rosato Bergamasca IGT 2017 Monzio Compagnoni-31

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Colle della Luna Rosato Bergamasca IGT 2017 - Monzio Compagnoni

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Prezzo di listino: 10,90 €

Special Price 8,70 €

Disponibilità: Disponibile

Monzio Compagnoni 0,75 L
Vino fermo di colore rosa intenso con sfumature rosso caprifoglio.
Al naso risulta dolce e di buona intensità, con sentori floreali di rosa e lampone e, in secondo piano, scopriamo pompelmo, ciliegia e foglia di pomodoro.
Morbido in bocca, equilibrato e fresco, con un finale sapido con toni minerali.
Servizio 10°C
DENOMINAZIONE:
IGT Bergamasca
VITIGNO:
45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Moscato di Scanzo
PROVENIENZA:
Lombardia
ABBINAMENTI:
Si sposa con i piatti più saporiti, ma sempre delicati, sia di pesce che di carne. Ottimo come aperitivo e con tutti i piatti a base di pomodoro fresco e con la pizza.
PRODUTTORE:
Monzio Compagnoni
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12 %

Descrizione

Dettagli

Colle della Luna Rosato Bergamasca IGT 2017 - Monzio Compagnoni

Le uve subiscono una leggera macerazione pellicolare in vasca per 12 ore, successivamente il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata. Al termine della fermentazione e dopo una permanenza sui lieviti di alcuni mesi con l’esecuzione della tecnica del batonnage, viene imbottigliato e posto in commercio nella primavera successiva alla vendemmia.

Un vino di alto livello, perfettamente bilanciato ed adatto a tutti i palati, da quelli che preferiscono un vino beverino fino ai palati più esigenti. Monzio Compagnoni interpreta questo vino in modo semplicemente perfetto.

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