Chardonnay 2020 Trentino DOC Cantina Casata Monfort-31

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Chardonnay 2020 Trentino DOC - Cantina Casata Monfort

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Prezzo di listino: 11,90 €

Special Price 9,30 €

Disponibilità: Disponibile

Monfort 0,75 L
Vino bianco color giallo paglierino abbastanza carico.
Al naso si presenta molto elegante, fruttato e gradevole.
Al palato è secco e delicatamente fruttato.
Servizio 13°C.
DENOMINAZIONE:
Trentino DOC
VITIGNO:
100% Chardonnay
PROVENIENZA:
Trentino Alto Adige
ABBINAMENTI:
Vino delicato ideale per pesce e carni bianche.
PRODUTTORE:
Monfort
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
12,5 %

Descrizione

Dettagli

Chardonnay 2020 Trentino DOC - Cantina Casata Monfort

Lo Chardonnay viene prodotto da  vigneti di oltre trent'anni, coltivati in suoli sabbiosi porfirici ad un'altitudine di 380 metri sul livello del mare ed una ottimale esposizione all'irradiazione solare, verso sud-est, dove riceve luce solare sin dalle prime ore dell'alba.

Per questo vino eccezionale di Casata Monfort la vinificazione è quella in bianco, si vendemmia a fine settembre, con raccolta delle uve rigorosamente manuale. Si macerano poi le uve a freddo, con vinificazione a temperatura controllata e malolattica. Il vino poi matura in botti di acciaio per poi essere affinato in vetro.

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