Castelzola Barbera Colli Bolognesi 2012 Cantina Lodi Corazza Vini-31

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Castelzola Barbera Colli Bolognesi 2012 - Cantina Lodi Corazza Vini

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Prezzo di listino: 22,00 €

Special Price 15,99 €

Disponibilità: Disponibile

Lodi Corazza 0,75 L
Vino rosso rubino, di gran corpo.
Al naso aromi complessi e di piccoli frutti rossi come ciliegia e mora.
Al palato molto morbido, fresco, leggermente sapido. Bel finale intenso.
Servizio a 15°C.
DENOMINAZIONE:
DOC
VITIGNO:
100% Barbera Piccolo
PROVENIENZA:
Emilia Romagna
ABBINAMENTI:
Vino ideale con piatti importanti a base di carne, selvaggina, grigliate.
PRODUTTORE:
Lodi Corazza
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
14 %

Descrizione

Dettagli

Castelzola Barbera Colli Bolognesi 2012 - Cantina Lodi Corazza Vini : Dopo una vendemmia manuale si passa alla pigiatura soffice con diraspatura e successivo salasso al 10%. Rimescolamenti giornalieri durante il periodo di macerazione, circa 2 settimane a temperatura controllata. Fermentazione in vasca di cemento. Affinamento in legno di rovere per 36 mesi.

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