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Cabernet del Garda Monte della Guardia 2017 - Ca' Lojera
Dopo una vendemmia rigorosamente manuale, per questo splendido vino bianco si procede ad una vinificazione in botti di acciaio inox. L'affinamento avviene sempre in contenitori di acciaio, con un brevissimo passaggio in botte di rovere; il vino riposa poi per 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Uno vino rosso di grandi proprietà questo Ca Lojera, un vino risulta eccezionale sia bevuto giovane che dopo qualche anno.
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