Cà Del Bosco Annamaria Clementi 2010 Franciacorta Dosage Zéro Magnum Cofanetto Cà Del Bosco-31

Doppio click sull'immagine per ingrandirla

Diminuisci
Ingrandisci

Altre viste

  • Cà Del Bosco Annamaria Clementi 2010 Franciacorta Dosage Zéro Magnum Cofanetto Cà Del Bosco-01

Cà Del Bosco Annamaria Clementi 2010 Franciacorta Dosage Zéro Magnum Cofanetto - Cà Del Bosco

Recensisci per primo questo prodotto

230,00 €

Disponibilità: Disponibile

Cà Del Bosco 1,5 L
Questo Franciacorta Cà del Bosco è di colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Al naso il bouquet è rappresentato dal profumo della frutta, soprattutto agrumi, dei fiori con leggeri sentori minerali.
Al palato è un bollicine elegante, suadente e dal perlage finissimo e piacevolmente persistente.
Temperatura di servizio 6°C.
DENOMINAZIONE:
Dosage Zéro
VITIGNO:
55% Chardonnay, 25% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero
PROVENIENZA:
Lombardia
ABBINAMENTI:
Il Franciacorta Annamaria Clementi Dosage Zéro è un ottimo aperitivo, e si abbina perfettamente con salumi della tradizone, antipasti freddi di pesce di mare, fritture, carni bianche al forno o arrosto.
PRODUTTORE:
Cà Del Bosco
CAPACITÀ:
1,5 L
GRADAZIONE:
12,8%

Descrizione

Dettagli

Cà Del Bosco Annamaria Clementi Dosage Zéro 2010 Franciacorta Magnum Cofanetto CA' DEL BOSCO Questa è la versione Magnum, da 1,5 L, del bollicine Franciacorta con Dosage Zéro, è stao prodotto in onore alla fondatrice di Cà del Bosco, nonchè madre di Maurizio Zanella, la vendemmia, avviene con la selezione in vigna dei migliori grappoli, dal personale specializzato di Cà del Bosco,in cantina l'uva viene massaggiata con acqua in apposite vasche e poi asciugata.La vinificazione inizia con la pressatura, che permette al mosto di uscire, e questo viene fatto fermentare in piccole barrique di rovere affumicati 3 anni, il vino riposa sui propri lieviti per 6 mesi, con fermentazione malolattica svolta. Il dégorgement avviene in totale assenza di ossigeno, viene così evitata l'ossidazione e non vengono aggiunti solfiti, e l'affinamento sui lieviti può durare fino a 9 anni.

CLICCA QUI per scoprire tutti i vini CA’ DEL BOSCO!

 

 

costi di spedizione

costi di spedizione

spedizione gratuita

Recensioni

Scrivi la tua recensione

La tua recensione: Cà Del Bosco Annamaria Clementi 2010 Franciacorta Dosage Zéro Magnum Cofanetto - Cà Del Bosco

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Voto

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.