Cà Dei Frati Tre Filer Dolce Uve Surmature 2016/2017 Cà Dei Frati-31

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Cà Dei Frati Tre Filer Dolce Uve Surmature 2016/2017 - Cà Dei Frati

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16,00 €

Disponibilità: Disponibile

Cà Dei Frati 0,375 L
Questo vino bianco dolce si presenta di colore ambrato, ed è caratterizzato dal giusto equilibrio tra dolcezza, acidità e sapidità. Al palato è fragrante e aggraziato, dal finale leggermente minerale.
DENOMINAZIONE:
VITIGNO:
Turbiana, Chardonnay e Sauvignon Blanc
PROVENIENZA:
Lombardia
ABBINAMENTI:
E' un ottimo abbinamento ai formaggi erborinati, alle mostarde, alla pasticceria secca e ai dolci a base di crema pasticcera.
PRODUTTORE:
Cà Dei Frati
CAPACITÀ:
0,375
GRADAZIONE:
13%

Descrizione

Dettagli

Cà Dei Frati Tre Filer Dolce Uve Surmature 2016/2017 CA' DEI FRATI Il Cà Dei Frati Tre Filer, è un vino bianco dolce, prodotto utilizzando le uve di Turbiana, Chardonnay e Sauvignon Blanc, un blend unico, e sapientemente selezionato da Cà Dei Frati, rende questo vino bianco dolce estremamente godibile. Le uve vengono raccolte nel momento di sovramaturazione, quando il grado zuccherino è al massimo, vengono poi trasportate in cantina per la vinificazione in bianco, che avviene in botti di acciaio. Il vino viene travasato in botti di acciaio per la maturazione, sui lieviti fini, che dura 14 mesi. L'affinamento in bottiglia dura un anno.

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