Barbera DAsti Superiore della Vignavecchia 2014 Cascina del Tasso Vino Asti Vini Piemontesi-31

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Barbera D'Asti Superiore della Vignavecchia 2014 - Cascina del Tasso - Vino Asti - Vini Piemontesi

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Prezzo di listino: 14,00 €

Special Price 12,99 €

Disponibilità: Disponibile

Cascina del Tasso 0,75 L
Vino color rosso porpora scuro.
Al naso è fresco e fruttato, ma complesso.
Al palato è pieno, morbido, con piacevolissime sensazioni
Servizio consigliato a 16°C.
DENOMINAZIONE:
DOCG
VITIGNO:
100% Barbera
PROVENIENZA:
Piemonte
ABBINAMENTI:
Vino ottimo con carni alla griglia, selvaggina, arrosti, formaggi mediamente stagionati.
PRODUTTORE:
Cascina del Tasso
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
13,5 %

Descrizione

Dettagli

Barbera D'Asti Superiore della Vignavecchia 2014 - Cascina del Tasso - Vino Asti - Vini Piemontesi : Dopo un'attenta vendemmia, si passa alla diraspapigiatura, poi macerazione prima di fermentare di circa 4 giorni, poi fermentazione del prodotto per circa 1 settimana, tutto in acciaio inox. Si passa alla fase di maturazione in botte, dove rimane per circa 11 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia.

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