Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Armani Albino-31

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Amarone della Valpolicella DOCG 2015 - Armani Albino

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Disponibilità: Disponibile

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Armani Albino 0,75 L
Vino Amarone rosso intenso.
Al naso intenso, sentori che vanno da frutti rossi maturi alle spezie.
Al palato fa notare la sua complessa struttura, intenso, ancora ricco però di acidità che permette a questo Amarone di mantenere un'ottima beva.
Consumo a 18°C.
DENOMINAZIONE:
DOCG
VITIGNO:
Corvina, Corvinone e Rondinella
PROVENIENZA:
Veneto
ABBINAMENTI:
Vino perfetto per piatti di carne, formaggi stagionati, piatti saporiti.
PRODUTTORE:
Armani Albino
CAPACITÀ:
0,75 L
GRADAZIONE:
15 %

Descrizione

Dettagli

Amarone della Valpolicella DOCG - di Armani Albino - dopo la vendemmia rigorosamente manuale e con un'attenta selezione in vigna di solo quelli che sono i migliori grappoli, l'uva viene collocata in fruttaio (appassimento) fino al Gennaio successivo, mese in cui l'uva appassita viene sofficemente pigiata. Successiva fermentazione a contatto con le bucce per circa 30 giorni. Affinamento in legno per minimo 36 mesi.

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