Trebbiano d'Abruzzo
Il Trebbiano d'Abruzzo DOC è l'unica denominazione presente in Abruzzo per un vino bianco. Il Trebbiano è un vino fermo e secco. La stessa area geografica del Trebbiano è esattamente quella del Montepulciano, che è il vino rosso famoso d'Abruzzo. Dal punto di vista del territorio, praticamente il Trebbiano d'Abruzzo DOC si estende a tutto il territorio abruzzese dove non ci sono le montagne, sono circa 150 comuni che si estendono fra Teramo, Pescara, l'Aquila e Chieti.
Il Trebbiano d'Abruzzo non deve essere confuso con l'altro Trebbiano, quello toscano. Dal punti di vista dell'acino e del grappolo è molto simile al Bombino bianco della puglia.
Vista la vastità del territorio dove viene coltivato e vista la produzione annua complessiva, che si aggira sui 14-15 milioni di litri, il Trebbiano d'Abruzzo DOC è molto influenzato dalla singola sottozona e dal produttore.
Nel bicchiere il Trebbiano si presenta di un bel colore giallo paglierino, con profumi al naso delicati, piacevolmente fruttati. Al palato si percepisce con un vino bianco fermo secco, tipicamente caratterizzato da una fresca acidità. E' un vino il Trebbiano che preferisce essere abbinato con i piatti dal sapore delicato, eleganti e leggeri, come gli antipasti, la carne bianca, le verdure, ma il piatto più indicato è il pesce.
Ci sono anche delle cantine che preferiscono affinare questo vino alcuni mesi in botti di legno, per aumentare il corpo del vino, la profondità e la complessità. Catalogati per complessità, possiamo trovare il Trebbiano d'Abruzzo DOC, il Trebbiano d'Abruzzo Riserva DOC e il Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC.
Sono molte le cantine che lavorano questo vino bianco fermo, i sommelier di Wine Online hanno fatto un grande lavoro per selezionare le migliori cantine che coltivano e vinificano un gran buon vino: fra queste troviamo: Dalle Nostre Mani, Fattoria Ambra, Valentini, Ausonia, Torre dei Beati, Claudio Cipressi
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Trebbiano "Gagio" BIO IGT Toscana - Dalle Nostre Mani
Dalle Nostre Mani 0,75 L Excellent straw yellow wine with greenish reflections. The nose is fragrant with floral notes..Regular Price: €9.90
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Trebbiano 2020 IGT Toscana - Fattoria Ambra
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Trebbiano D’Abruzzo DOC 2017 - Valentini
Valentini 0,75 L Colore Paglierino con riflessi verdolini. Al naso è stratificato e profondo. Sensazioni floreali e a..€119.00Out of stock
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Trebbiano D'Abruzzo DOC Apollo 2018 - Ausonia
Ausonia 0,75 L This wine shows a beautiful and very bright straw yellow colour. To the nose its aroma is fruity and fl..€12.40Out of stock
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Trebbiano D'Abruzzo DOC Bio "Bianchi Grilli Per La Testa" - Torre dei Beati
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"Le Scoste" Trebbiano del Molise DOC Bio - Claudio Cipressi
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"SOFFIO DI VENERE" - 0,75 L Vino dal colore dorato. Al naso : punte fruttate ed agrumate. Al palato : prontamente sap..€11.90Out of stock